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澳門最有名的鳳城珠記面食
來源:網(wǎng)群國際    瀏覽:

澳門招商網(wǎng)訊:開業(yè)超過50年的珠記擁有鎮(zhèn)店三寶,更是不少澳門面店及酒店的“云吞、水餃及魚皮角OEM公司”,在澳門廣東面界極具人氣。每天清晨開始包制三寶,才可應付龐大的堂食和外賣要求。澳門珠記將整個面煮至熟透散開,面條均勻熟透,不同涮兩下就上碟、用熱湯浸熟的做法。面條爽口彈牙,幾乎沒有鹵水味,一次過吃珠記招牌貨可點云吞面、魚角水餃面。此外,牛腩面(柴火炆制)也不妨一試。

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