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中國(guó)蜂蜜產(chǎn)地大全—推薦18家
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1、蜂蜜麻糖 [河北唐山市遵化]

工藝:有和面分劑、搟皮、清面放片、炸制、潤(rùn)漿等十幾道工序。 特點(diǎn):淡黃色,有光澤,形狀蓬松,入口有甜脆綿軟之感,油而不膩,利口不沾,蜂蜜味純正清香,形似花朵味盛蜜。( 遵化)

 

2、平湖蜂蜜 [浙江省嘉興平湖]

產(chǎn)品名稱:平湖蜂蜜  產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江省嘉興市平湖  產(chǎn)品特性:活性高,質(zhì)量越好,其酸、  產(chǎn)品成分:蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、活性酶、轉(zhuǎn)化糖、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。  產(chǎn)品功效:促進(jìn)機(jī)體組織再生,改善內(nèi)分泌、消化、血液等系統(tǒng)功能。提高免疫力、性機(jī)能。天然滋補(bǔ)養(yǎng)顏佳品。營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)療、保健于一身,強(qiáng)身健體、延年益壽,永葆青春! ‘a(chǎn)品簡(jiǎn)介:是蜜蜂喂給蜂王和蜂王幼蟲(chóng)的食料。色乳白,味酸澀微辣,形呈粘稠稀糊狀。內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、活性酶、轉(zhuǎn)化糖、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。吃王漿的蜂王其壽命長(zhǎng)達(dá)3-6年,而吃蜂蜜的蜜蜂其生命僅100天左右,可見(jiàn)蜂王漿功效非凡。

 

3、野桂花蜂蜜 [湖北咸寧市咸安區(qū)]

野桂花蜂蜜氣味芬芳,質(zhì)地特優(yōu)、花期、香味酷似家桂花(注意:家桂花只開(kāi)花,不出蜜、市面上有很多桂花蜜賣,但都是人為用普通蜂蜜加桂花香味而己,并不是天然的野桂花蜜),口感極佳,能適應(yīng)任何人群,因而深受廣大群眾嗜愛(ài)。野桂花蜜汁色澤初為淺琥珀色,結(jié)晶后呈乳白色,品質(zhì)好壞消費(fèi)者極易鑒別。 85年經(jīng)國(guó)家蜂產(chǎn)品研究所鑒定,其所含的葡萄糖、維生素、生物活性酶、氨基酸、微量元素、及核黃素等,比其它任何品種的蜂蜜高2倍以上,而且對(duì)消化不良、食欲不振、失眠多夢(mèng)、免疫力低下、慢性肝炎、高血壓、心肌梗塞、肺結(jié)核等病人有獨(dú)特的食療效果,另外具有養(yǎng)顏、潤(rùn)膚之功效。野桂花蜜85年在全國(guó)名優(yōu)產(chǎn)品薦評(píng)會(huì)被評(píng)為特級(jí)品。

 

4、荊條蜂蜜 [山西晉中靈石縣]

荊條蜂蜜產(chǎn)于晉中的靈石縣,為華北地區(qū)荊條蜂蜜三大產(chǎn)區(qū)之一,也是山西省的重要蜜源基地。靈石縣位于山西省中部太岳、呂梁兩大山脈的交匯處,全境丘陵起伏,溝壑縱橫,氣候溫和,野生的蜜源植物十分豐富。荊條蜂蜜的蜜源為荊條。荊條是一種耐瘠薄、耐干旱植物,流蜜較多。每逢荊條開(kāi)花季節(jié),每群蜂可產(chǎn)蜜1520公斤。其蜜色澤艷,呈半透明琥珀?duì);結(jié)晶細(xì)膩乳白,氣味芬芳,口感甜而不膩,濃度為41度~42度。蜜中含有葡萄糖329%、果糖414%、酸度為213%、酶度為17 9%、含糖量為027%,并含有10余種礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)酸等,不僅是理想的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)食品,而且可以止咳潤(rùn)肺、健胃通便。

 

5、盧氏蜂蜜 [河南三門(mén)峽盧氏]

盧氏蜂蜜有雜花蜜、槐花蜜兩種。雜花蜜又名土蜂蜜,為土蜂(中國(guó)蜂)所釀,蜜較稠,味甜濃。因蜜源不同又有白蜜、紅蜜之分! 》涿厶鹞洞己穸枷悖瑑(nèi)含豐富的葡萄糖、果糖和鈣、磷、鐵及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是制作糕點(diǎn)、餅干、保鍵飲料和蜜餞果品的優(yōu)質(zhì)原料。它不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且藥用價(jià)值高。《本草》記述:"和百藥,久服強(qiáng)志輕身,不環(huán)老延年。"歷代中醫(yī)都認(rèn)為有清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、明目、明目、止咳、通便的功能,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)把它作為治療肝炎、肝硬化、神經(jīng)衰弱、胃潰瘍、高血壓、心臟病及膽囊炎的輔助藥物。

 

6、北票蜂蜜 [遼寧朝陽(yáng)北票]

蜂蜜是主要的土特產(chǎn)品之一,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜜1000噸以上,主要品種有葵花蜜、荊條蜜、棗花蜜、雜花蜜等,濃度在40°以上,自然含水18%以下。朝陽(yáng)是我國(guó)杏仁四大產(chǎn)區(qū)之一,我市杏樹(shù)栽種及野生面積現(xiàn)有三十萬(wàn)畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)杏仁2000噸;山棗資源豐富,年產(chǎn)山棗900噸。此珍果均是野外自然生長(zhǎng),具有“三無(wú)”特點(diǎn),有“輕身延年、健身益壽”之功效。

 

7、唐山蜂蜜麻糖 [河北唐山市豐潤(rùn)區(qū)]

經(jīng)過(guò)配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等工藝,所制麻糖色澤 新鮮,呈淡黃色,片薄如紙,形似花朵,清脆香甜。( 唐山)

 

8、麻垌蜂蜜 [廣西貴港桂平]

麻垌蜂蜜

 

9、蜂蜜 [河北保定阜平]

蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后加工釀的食物,蜂蜜中含有180多種不同物質(zhì),主要成分是葡萄糖和果糖,其它成分有多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、酵素、芳香物、色素、激素、有機(jī)酸、酶類和生物活性物質(zhì)等。 蜂蜜既是食品,又是滋補(bǔ)品和天然藥品。由于蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,容易被人體吸收,對(duì)老人、兒童、產(chǎn)婦以及病后體弱者特別適宜。蜂蜜作為一種天然的甜味劑被廣泛應(yīng)用于各種食品,凡是用蔗糖作配料的食品,可以部分或全部用蜂蜜代替。用蜂蜜可以制作糕點(diǎn)、各種飲料、釀造蜜酒,在化工工業(yè)上也有廣泛應(yīng)用蜂蜜具有抑制和殺滅細(xì)菌的作用。引起人類疾病的沒(méi)有形成芽孢細(xì)菌不能在蜂蜜里生存。

 

10、從化蜂蜜 [廣東廣州從化]

從化蜂蜜:品種較多,以荔枝蜜與鴨腳木蜜(即冬蜜)為最著名。荔枝蜜質(zhì)純濃稠,香醇甜醉,沁人心肺,營(yíng)養(yǎng)獨(dú)特,令人百飲不厭,有蜜糖之王的美稱。冬蜜則醇甜稍淡,具清熱解毒之功效,嬰兒多飲,對(duì)解除扁桃腺炎及瘡疹有獨(dú)到效果。

 

11、岡山蜂蜜 [臺(tái)灣高雄]

岡山蜂蜜產(chǎn)地在田寮鄉(xiāng)大、小岡山山區(qū),因大岡山盛產(chǎn)龍眼,蜂群采蜜釀制而成的“龍眼蜂蜜”,品質(zhì)極佳。純正蜂蜜的風(fēng)味香甜酸兼?zhèn),色澤、濃度、蜜味各時(shí)期皆不相同,且泡沫愈少愈好,目前岡山蜂蜜名店,以位于安招路上的金牌蜂蜜店最具知名度。( 高雄縣)

 

12、蜂蜜涼粽子 [陜西西安長(zhǎng)安]

特點(diǎn):涼粽子淋上蜂蜜即成,是理想的夏令食品。具有涼甜芳香、泌人肺腑的特點(diǎn)。 主要原料:糯米、蜂蜜。   簡(jiǎn)要介紹:粽子起源很早,相傳與紀(jì)念屈原有關(guān)。蜂蜜涼粽子始于唐代,是由唐代“燒尾宴”上的“賜緋含香粽”演化而來(lái)的。是在涼粽子上淋上蜂蜜而成,是一種理想的夏令食品。具有涼甜芳香、沁人肺腑的特點(diǎn)。( 西安)

 

13、喜德蜂蜜 [四川涼山喜德縣]

中國(guó)很早就把蜂蜜用來(lái)作食品和藥用,綜合而言,中醫(yī)認(rèn)為蜂蜜具有:補(bǔ)脾腎、潤(rùn)腸、潤(rùn)肺、解毒、殺菌防腐等功效,主治脾胃虛弱、病后體虛、腸燥便秘、口干咽燥、干咳無(wú)痰、脘腹疼痛、解烏頭中毒等! ∩降貙拸V,蜜源較多,彝民常用中蜂土法飼蜂,每年秋季外地蜂場(chǎng)來(lái)縣放養(yǎng)者較多,蜂糖就地銷售。

 

14、丹巴蜂蜜 [四川甘孜丹巴]

丹巴縣本地居民歷史上就有養(yǎng)蜂的習(xí)俗,個(gè)別經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)蜂戶,在黑刺花期,創(chuàng)造了群產(chǎn)蜂蜜65公斤的高產(chǎn)記錄。

 

15、依蘭蜂蜜 [黑龍江哈爾濱依蘭]

依蘭蜂蜜

 

16、莆田蜂蜜 [福建莆田涵江區(qū)]

莆田蜂蜜

 

17、月照蜂蜜 [甘肅省隴南武都區(qū)]

月照鄉(xiāng):特產(chǎn)蜂蜜及生漆、花椒、核桃等。

 

18、紅峰牌蜂蜜 [云南紅河彌勒]

蜂業(yè)公司的蜂王漿、蜂花粉、蜂蜜酒。在199710月日本召開(kāi)的國(guó)際第四屆蜂針食品博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。該項(xiàng)目被列入國(guó)家科技星火項(xiàng)目,現(xiàn)已建成亞洲最大的養(yǎng)蜂場(chǎng),其經(jīng)營(yíng)者陳寶坤被譽(yù)為亞洲蜂王。( 彌勒縣)

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