主營精品湘菜、極品粵菜的中高檔特色酒樓�！凹t燒野生甲魚群邊”被社會公認(rèn)為鎮(zhèn)店之寶，甲魚全部來自由國家命名的中國甲魚之鄉(xiāng)——西洞庭湖天然濕地保護(hù)區(qū)，野生餌料、野外生長五年以上。精選汲取天地之精華的甲魚裙邊，由中國湘菜大師用祖?zhèn)髅丶荚�味燒制而成。菜品鮮香，濃而不膩，堪稱京城一絕。甲魚味美宜補(bǔ)，養(yǎng)顏益智，是唯一可與深海魚媲美的淡水魚，被中外學(xué)者稱為“生命活力源” ，于2006年被中國烹飪協(xié)會專家組首次推選為 “中國名菜”。同時，還打造了 “土烏龜煨黃豆”、“藏蟲草燉活海參”等三大獨(dú)步京城的“中國名菜”，口味自成一家，品牌譽(yù)滿京城。本信息來源于趕集網(wǎng)ganji.com多年來被中國烹飪協(xié)會及各職能部門授予諸多榮譽(yù)稱號：被授予《中國湘菜名店》、《全國綠色餐飲企業(yè)》、《京城最受尊敬的品牌》、《中國湘菜申奧推薦菜》、《中關(guān)村特色餐飲品牌》、《第六屆中關(guān)村國際美食文化節(jié)菜品展示金牌獎》等榮譽(yù)稱號。是中國烹飪協(xié)會會員單位、北京湖南湘菜協(xié)會理事單位，曾作為嘉賓參加中央電視臺《實(shí)話實(shí)說》、《今日說法》、《經(jīng)濟(jì)半小時》、浙江衛(wèi)視、黑龍江衛(wèi)視、河北衛(wèi)視等節(jié)目的現(xiàn)場直播，是中國餐飲業(yè)具有較大影響力的品牌。