湛江民俗愛犬,當?shù)夭孔暹曾以犬為圖騰,但湛江人又愛吃狗肉,而且吃法特別,喜歡白切。每當夜幕降臨之際,大排檔上,當?shù)厝巳宄扇海坏浊泄,幾兩土炮米酒或威力神酒,慢斟細酌,談天說地。市面上的白切狗肉價格每公斤25~40元。
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