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廣西梧州大蠔
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    城東鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊:大蠔,學名近江牡蠣,是欽州四大名貴海產(chǎn)之一,肉可鮮食,亦可加工成蠔豉、蠔油。蠔肉蛋白質(zhì)含量超過40%,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,素有“海中牛奶”之稱,同時還可入藥。欽州灣茅尾海是全國最大的大蠔天然苗種繁殖區(qū),苗種品質(zhì)優(yōu)良,其它海區(qū)不可比美。欽州市是著名的“中國大蠔之鄉(xiāng)”,目前全市沿海淺灘涂插養(yǎng)及深水吊養(yǎng)大蠔面積有14萬多畝,而可供開發(fā)養(yǎng)殖的灘涂有130多萬畝。

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