峒中鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊:墨底鱉是廣西防城港的優(yōu)質(zhì)淡水水產(chǎn)品之一,原產(chǎn)于廣西防城港郁江流域。自上世紀90年代初,廣西防城港平南一些農(nóng)戶收集江河野生苗種進行人工養(yǎng)殖,隨后進行人工繁殖成功。該品種具有含肉率高、肉質(zhì)好、味道鮮美、營養(yǎng)價值高等特點,深受消費者的喜愛,市場前景廣闊。由于體形、體色、味道和含肉率均優(yōu)于其他品種,因而暢銷兩廣及港澳市場。十多年來,盡管中華鱉市場經(jīng)歷了由高價格(500—600元/kg),下趺至低價位(30—60元/kg),平南墨底鱉卻由于其特有的品質(zhì)而使其市場價格能穩(wěn)定在300元/kg以上。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展和我國加入WTO所面臨的機遇,國內(nèi)外對平南墨底鱉的需求將會越來越大,平南墨底鱉的養(yǎng)殖生產(chǎn)前景必將廣闊。