甲山街道招商網(wǎng)訊:廣西春茂食品有限公司是自治區(qū)第一家肉雞包裝速凍食品加工企業(yè),座落在玉貴經(jīng)濟(jì)走廊的興業(yè)縣大平山工業(yè)區(qū)。其母公司廣西春茂農(nóng)牧集團(tuán)有限公司是自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè),集團(tuán)現(xiàn)有員工1000多人,年產(chǎn)值7億元,是經(jīng)營畜牧生產(chǎn)、食品加工、機(jī)械制造、餐飲連鎖等為一體的現(xiàn)代化大型農(nóng)業(yè)企業(yè)。廣西玉林市春茂食品公司有限公司成立于2003年,是廣西首個(gè)優(yōu)質(zhì)肉雞食品深加工項(xiàng)目,同時(shí)也是區(qū)內(nèi)首家將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖與深加工雙效結(jié)合的企業(yè)。公司成立之初,針對市場上沒有速凍包裝高檔雞熟食的空白,公司成功開發(fā)了“金大叔”土三黃雞包裝速凍高檔食品。在此基礎(chǔ)上,公司又陸續(xù)推出了“金大叔”土雞蛋、土子雞等深加工系列產(chǎn)品及冰鮮系列雞肉,在全國打造獨(dú)具特色的廣西名牌雞系列產(chǎn)品鏈。公司于2005年11月投資建設(shè)了一條新的全自動化生產(chǎn)線,該生產(chǎn)線占地面積40畝,一期投資1776萬元,2007年1月正式投產(chǎn)。目前,已形成年加工“金大叔”土雞180萬只、土子雞820萬包、土雞蛋100萬箱的生產(chǎn)規(guī)模。根據(jù)國家對食品加工定出的標(biāo)準(zhǔn),公司對食品生產(chǎn)加工的衛(wèi)生環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、人員要求和整個(gè)生產(chǎn)的工藝流程都進(jìn)行了規(guī)范的整頓改善,于2007年7月12日獲得了肉制品和蛋制品的QS證書,并一舉通過了目前食品行業(yè)控制食品安全最先進(jìn)的管理方式——HACCP體系的認(rèn)證。如今,我們又積極主動地向自治區(qū)申請并獲得了“A級企業(yè)”的稱號,這無形中降低了食品安全風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也提高企業(yè)誠信度。