簡(jiǎn)要說(shuō)明：刺梨，又名茨梨、木梨子，是云貴高原特有的綠色野生資源。刺梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是滋補(bǔ)健身的營(yíng)養(yǎng)珍果。

　　刺梨是當(dāng)之無(wú)愧的“水果之王”，藥用功效在水果中罕見。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家羅登義等在170多種水果、蔬菜研究發(fā)現(xiàn)，每100g刺梨果Vc2000~4500mg，比梨蘋果高800倍，比紅桔高100倍，沙棘9倍，號(hào)稱水果之王的獼猴桃也只有它的1/12。稱Vc大王。其次，在160多種試驗(yàn)品中，每100g 刺梨果肉含Vp(黃酮)5981~12895mg，是柑桔120-360倍，稱Vp大王。含有活性物質(zhì)“超氧化物歧化酶（簡(jiǎn)稱SOD）”每克541.1~4500活性單位，至今未發(fā)現(xiàn)有比它高的水果，是藥用酶SOD極高含量提取源，稱“保健黃金“SOD”活力王。因刺梨Vc、Vp、SOD含量雄冠所有世界水果，故人們稱“三王水果”。 刺梨果實(shí)中的維生素E含量也顯著高于一般水平和蔬菜。另外，還測(cè)出刺梨中含有豐富的維生素P、胡蘿卜素、維生素B1和各種維生素，含有十八種氨基酸。含有十八種世界組織列為人類生理健康必須的鈣，鐵、鎂、銅、碘、鈷、等元素。還含有對(duì)付白血病的天門冬氨酸，是一種防病養(yǎng)生的“營(yíng)養(yǎng)珍果”。 因此，刺梨被人們譽(yù)為“VC之王”、“天然VC貯庫(kù)” 。其強(qiáng)大功效如下 :

　　抗衰老—延緩機(jī)體衰老，某些指標(biāo)優(yōu)于人參。美容祛斑修復(fù)紫外線爆曬后的皮膚斑痕，可消除色素沉積，治療雀斑、蝴蝶斑、妊娠斑、粉刺斑，對(duì)皮膚美白，脫發(fā)等具有顯著功效。延長(zhǎng)女性青春期！助睡眠—睡前飲用刺梨湯可避免失眠。防癌抗癌—阻斷致癌物在體內(nèi)合成、防止癌細(xì)胞擴(kuò)散，具有抗癌作用。解毒排毒、解藥毒—刺梨汁對(duì)人體內(nèi)長(zhǎng)期積聚的各種藥毒等毒素具有較強(qiáng)的化解和清除作用。這對(duì)廣受各種毒素困擾的現(xiàn)代人尤其有價(jià)值。 抗疲勞—增強(qiáng)機(jī)體耐缺氧和耐疲勞作用。長(zhǎng)期飲用不但不會(huì)損害身體，而且有強(qiáng)健體質(zhì)的作用。 增強(qiáng)免疫力—刺梨中大量的維生素C和SOD等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫力。經(jīng)常飲用可大大減少感冒和受病毒感染的機(jī)會(huì)，具有強(qiáng)健身體的作用，尤其適孕婦幼兒和兒童。刺梨高含量的SOD所發(fā)揮的抗輻射作用對(duì)于保護(hù)人體免受輻射傷害具有重要價(jià)值。 排鉛錳—對(duì)鉛、錳中毒者有明顯驅(qū)鉛、驅(qū)錳效果，可促進(jìn)體內(nèi)鉛、錳的排泄。中醫(yī)認(rèn)為常用刺梨煎湯煮粥或以沸水泡服具有：補(bǔ)充元?dú)�，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，清熱解暑，健胃消食、心煩口渴、潤(rùn)腸通便、解酒等功效。其最大的功效對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病、高血脂、動(dòng)脈硬化、肝肺病變等多發(fā)病均有較理想的預(yù)防、康復(fù)和保健功能。

　　刺梨，又名茨梨、木梨子，是云貴高原特有的綠色野生資源。刺梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是滋補(bǔ)健身的營(yíng)養(yǎng)珍果。早在公元1640年，由田雯所撰的《黔書》中就有記載：“實(shí)如安石榴而較小，味甘而微酸，食之可以解悶，可消毒�！边M(jìn)入20世紀(jì)80年代，科學(xué)家們對(duì)刺梨進(jìn)行了較全面系統(tǒng)的研究，進(jìn)一步探明刺梨的藥用價(jià)值.

　　一、增強(qiáng)機(jī)體對(duì)傳染的抵抗力；

　　二、防癌抗癌

　　三、治療壞血病

　　四、排鉛作用

　　五、抗衰老

　　六、治療腳氣病

　　七、治療口腔炎

　　八、促進(jìn)人體正常發(fā)育及治療夜盲癥

　　九、健脾助消化解疼痛