簡要說明:野木瓜含齊墩果酸等多種有機(jī)酸、總糖、蛋白質(zhì) Va 源、 Vc 、 Vb2 、黃酮物質(zhì)、多種氨基酸和礦物質(zhì)元素。特別富含超氧化物歧化酶( SOD ),活力極高,是葡萄干的 300 倍,是目前世界上所有水果難以相比的。 SOD 即養(yǎng)顏抗衰老藥物的核心物質(zhì),具有抗癌、防輻射功能。而齊墩果酸則是消炎、殺菌、軟化血管的首選物質(zhì)。
《詩經(jīng)●衛(wèi)風(fēng)》曰:“投我以木瓜,報之以瓊琚。匪報也,永以為好也!”木瓜寄托著古人對愛情永恒的祝愿,何以古人對木瓜如此青睞?
1999年8月17日《人民日報》第10版報道:經(jīng)中國營養(yǎng)學(xué)會、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中山大學(xué)、貴州大學(xué)、中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院、中國進(jìn)出口商品檢驗技術(shù)研究所等單位檢測,木瓜中富含維生素A、B、B1、B2、C、D、E等,及有機(jī)酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)鐵、鈣、鉀、蛋白質(zhì)、木瓜酵素,其中維生素A及維生素C的含量特別高,是西瓜及香蕉的五倍。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)測定:野木瓜還含皂甙、齊墩果酸、檸檬酸、酒石酸、枸櫞酸并且含過氧化氫酶、過氧化物酶、酸氧化酶、氧化酶、特別富含人體所需的具有抗癌、防輻射、延緩衰老的超氧化物歧化酶(SOD),一克鮮木瓜SOD含量高達(dá)3227國際單位,當(dāng)今的營養(yǎng)寵兒莫過于抗衰老的SOD,目前人們尚未發(fā)現(xiàn)比野木瓜更富含SOD的果品。難怪各種木瓜食品、美容品、化妝品、滋補(bǔ)品層出不窮。古人以木瓜祝愛情永恒莫不也正是借用它益壽延年的內(nèi)涵嗎?
野木瓜又被稱為“萬壽果”,因為在藥用方面,它是一種極好的食療果品,《本本草綱目》、《本草拾遺》等諸多醫(yī)藥古籍均記載木瓜有平肝和胃、祛風(fēng)除濕、滋脾益肺等功效。用現(xiàn)在的話講就是:具有健脾胃、助消化、解酒毒、降血壓、催乳、解毒消腫、通便驅(qū)蟲等功效,可以幫助治療消化不良、胃炎胃痛、十二指腸潰瘍、心絞痛、高血壓、壞血病、風(fēng)濕疼痛、筋脈拘攣、尿崩癥、產(chǎn)婦乳汁不足等疾病,還可治療腦血栓形成的病人。因此,將它稱之為“萬壽果”是很有道理的。