文城鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊:黑豬久負(fù)盛名,早在上世紀(jì)50年代就被國(guó)家農(nóng)業(yè)部確定為我國(guó)南方地方豬種而列入《中國(guó)精品豬品種》。依托這一品種資源優(yōu)勢(shì),該縣畜牧部門利用遺傳選育技術(shù),讓屯昌母豬與美國(guó)杜洛公豬雜交繁育的二元雜交豬———屯昌黑豬,具有耐粗飼、抗病力強(qiáng)、脂肪潔白、水分少、瘦肉膠質(zhì)高,生長(zhǎng)充分(一般飼養(yǎng)8個(gè)月至一年才出欄)、味道鮮美的特點(diǎn),廣受市場(chǎng)和消費(fèi)者的歡迎。