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河北保定雪花梨
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    蠡吾鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊:雪花梨果形長(zhǎng)圓,色澤鮮雅,果面有淺褐色斑點(diǎn),個(gè)頭碩大而皮薄,單果平均 350克,大個(gè)兒有500多克。果肉潔白似雪,汁多味甜,質(zhì)細(xì)脆嫩,有冰糖味和怡人的香氣。貯藏后,果皮漸呈金黃色。據(jù)科學(xué)化驗(yàn)分析,雪花梨除含有較高的糖分,果酸外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C,礦物質(zhì)和碳水化合物。甜度普遍提高一至二度,含糖量達(dá)13.8%,比“天津 鴨梨”高3%左右。

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