通河縣招商引資網(wǎng)訊：本項目生產(chǎn)的大豆蛋白復(fù)合膜可以部分代替塑料薄膜在食品內(nèi)包裝領(lǐng)域的應(yīng)用，且具有可食性和營養(yǎng)性等特點。此外，該復(fù)合膜還有具有較好的物理機械性能，可以作為食品色、香、味、營養(yǎng)強化和抗氧化物質(zhì)的載體，在食品內(nèi)包裝、涂膜保鮮等領(lǐng)域應(yīng)用前景廣闊�！　�

二、市場前景　　

可食性大豆分蛋白膜符合了國際食品內(nèi)包裝領(lǐng)域新科技發(fā)展的主流趨勢。如果開發(fā)出并推廣應(yīng)用可食性大豆蛋白包裝薄膜，將會極大推動我國食品內(nèi)包裝領(lǐng)域格局的轉(zhuǎn)變，為我國食品內(nèi)包裝領(lǐng)域提供一個新的發(fā)展平臺，具有十分廣闊的應(yīng)用前景�！　�

三、技術(shù)支撐　　

東北農(nóng)業(yè)大學(xué)工程學(xué)院  　　

四、合作方式　　

合作開發(fā)、企業(yè)獨資