西姜寨鄉(xiāng)招商網訊：西姜寨鄉(xiāng)地處開封縣西南部，西臨中牟縣，南臨尉氏縣，北臨開封市杏花營鎮(zhèn)、杏花營農場，東臨朱仙鎮(zhèn)。全鄉(xiāng)轄86個自然村，區(qū)域劃分為31個行政村，248個村民小組，總面積140平方公里，耕地面積近10萬畝。西姜寨鄉(xiāng)轄西姜寨、大律王、劉俄、賈崗、伏堂王、段木周、楊崗、大王、仇店、李店、史崗、鐵劉店、郭廠、劉莊、寨劉、油、韓砦、大孫、土劉、水流、咀劉、后崗、扇車李、趙店、牛頭山、尹口、靳砦、前長崗、吳砦、后長崗、白莊31個行政村，86個自然村。西姜寨鄉(xiāng)有豐富的生物資源，農作物主要有小麥，玉米、大豆、紅薯、大蒜、花生、西瓜、蔬菜等；或農田防護林由楊、桐、柳、刺槐等；經濟林以蘋果、大棗為主；家畜以黃羊、生豬、山綿羊飼養(yǎng)量最多。2000年以來，通過鄉(xiāng)黨委、政府的努力。逐步改變了農民種植觀念，調整了農業(yè)種植結構。目前，西姜寨鄉(xiāng)已形成了以史崗、郭廠為中心的２萬畝大蒜生產基地；以白莊、大孫為中心的３萬畝地膜花生基地；已韓寨為中心的３萬畝優(yōu)質地膜西瓜種植基地；以楊崗、趙店為中心的蔬菜種植基地。