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安義縣安義楊梅
來源:江西招商網(wǎng)    瀏覽:

楊梅是我國原產(chǎn)的一種亞 熱帶水果,因其形如水楊子而味似梅故名,其栽培歷史相當(dāng)悠久。據(jù)對(duì)河姆渡遺址的科學(xué)考證,發(fā)現(xiàn)早在6000多年前,當(dāng)?shù)厝艘验_始食用野生楊梅。

 

安義縣赤家垅花果山出產(chǎn)的新民楊梅為東魁梅種,具有成熟早,色美、味甜、肉厚、核小、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等特點(diǎn)。每年6月前后,安義赤家垅花果山間都會(huì)呈現(xiàn)出一派醉人的景象:沉甸甸的楊梅掛滿樹梢,凝翠流碧,閃紅爍紫,滿山飄溢著馨香,滿山蕩漾著笑聲。

 

作為名貴珍果的楊梅還具有良好的藥理作用,它能幫助消化,利尿益腎,去暑解悶。祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對(duì)它亦有很高的評(píng)價(jià),李時(shí)珍在《本草綱目》中說楊梅:可止渴,和五臟,能滌腸胃,除煩憒惡氣。新民鄉(xiāng)鄉(xiāng)民還習(xí)慣挑選上等的楊梅浸于白酒之中,這就通常所稱的楊梅酒。在赤日炎炎的盛夏,喝一些楊梅酒,能順氣消暑,令人氣舒神爽。

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