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進賢縣軍山湖大閘蟹
來源:江西招商網(wǎng)    瀏覽:

軍山湖大閘蟹為江西省進賢縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。進賢縣軍山湖地區(qū)的水質(zhì)、氣候、生態(tài)環(huán)境非常適合河蟹的生長,逐步形成了養(yǎng)殖河蟹的生產(chǎn)規(guī)模。軍山湖的大閘蟹具有大、肥、腥、鮮、甜”“五星特征,是著名的河蟹產(chǎn)品。

 

軍山湖古稱日月湖,軍山湖出產(chǎn)河蟹始于10世紀(jì)。公元10世紀(jì)時元代的學(xué)者楊仲宏和范德機,在軍山湖書院避亂時,曾留下:五日湖光看未厭,再看五日可周全。衣冠榮耀無千載,道義交游有百年。佳會不常詩似錦,盛延難再螃蟹鮮。明年此日游何處,誰與菊花共月眠的詩句。這是發(fā)現(xiàn)最早的軍山湖與有關(guān)的史料。

 

軍山湖商標(biāo)由江西省進賢縣軍山湖魚蟹開發(fā)公司申請注冊

 

-于2002年6月獲得國家工商總局商標(biāo)局批準(zhǔn)。由于軍山湖清水大閘蟹特有的品質(zhì)和發(fā)展前景,已得到了許多知名人士、專家、學(xué)者和國家有關(guān)部門的高度評價和肯定。2002年6月,軍山湖牌清水大閘蟹獲國家工商總局的商標(biāo)注冊證。2002年9月18日,獲江西省農(nóng)業(yè)廳無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書。2002年9月23日,獲江西省技術(shù)監(jiān)督局無公害農(nóng)產(chǎn)品證書。2002年10月,獲中國綠色食品發(fā)展中心-綠色食品證書。2002年10月22日,獲得第一屆鄱陽湖螃蟹節(jié)蟹王桂冠。2003年9月,獲江西名牌產(chǎn)品榮譽稱號。2003年10月22日,獲第二屆鄱陽湖螃蟹節(jié)蟹王蟹后桂冠。2003年12月,獲江西省著名商標(biāo)榮譽稱號。2004年10月22日,獲第三屆鄱陽湖螃蟹節(jié)蟹王、蟹后榮譽稱號。2004年11月30、31日,在上海舉辦的四川、江西、安徽、江蘇、上海等長江流域省、市河蟹養(yǎng)殖單位和個人參加的長江水系河蟹展評會上,軍山湖清水大閘蟹獲蟹王、蟹后桂冠。2004年10月14日,獲中國綠色食品發(fā)展中心A-綠色食品證書。2004年10月14日,獲北京中綠華廈有機食品認(rèn)證中心有機食品證書。2004年10月22日,中國著名甲殼類專家、中國知名河蟹專家、上海水產(chǎn)大學(xué)學(xué)科帶頭人、博士生導(dǎo)師王武教授在2004年軍山湖杯第三屆鄱陽湖螃蟹節(jié)上,稱贊軍山湖清水大閘蟹具有大、肥、腥、鮮、甜”“五星特征。-2006年,獲中國名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號。[4]2007年,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準(zhǔn)對軍山湖大閘蟹實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。[5]2009年,軍山湖獲得中國河蟹之鄉(xiāng)稱號。

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