石硯鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊：延邊黃牛肉，吉林省延邊朝鮮族自治州采用中國(guó)五大黃牛之一的延邊黃牛生產(chǎn)的牛肉，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。因肉質(zhì)細(xì)嫩多汁、鮮美適口、營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)點(diǎn)，已經(jīng)得到越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)可，特別是在日本、韓國(guó)等東北亞地區(qū)有著廣闊的市場(chǎng)。延邊黃牛肉，來(lái)自延邊黃牛。延邊黃牛是中國(guó)五大地方良種牛之一，是中國(guó).畜禽品種基因庫(kù)中一份極其珍貴的財(cái)富，延邊黃牛具有優(yōu)良的產(chǎn)肉性能，獨(dú)特的肉質(zhì)風(fēng)味，可與日本的和牛、韓國(guó)的韓牛相媲美，在東北亞具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。延邊州畜牧開(kāi)發(fā)總公司組織申報(bào)的“延黃�！毙缕贩N（即利用延邊黃牛與利木贊牛雜交選育出的專(zhuān)門(mén)化肉牛品種），已于2007年12月通過(guò)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定，延黃牛新品種的培育傾注了延邊人民的辛勤和智慧，是真正具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、中華民族特色的中國(guó)肉牛品種。