又名刺參,屬賴皮類動(dòng)物,列海珍品之首,其肉質(zhì)細(xì)嫩,富含蛋白質(zhì),無(wú)膽固醇,藥用價(jià)值高,有“補(bǔ)腎、益精髓、壯陽(yáng)療萎”等功效。縣內(nèi)各島周圍海域皆有分布,且有五行肉刺之稀少珍貴品種,享譽(yù)中外。
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