大武鄉(xiāng)招商網(wǎng)訊:青海地處高寒,人們習慣以酒為伴,尤其在一年一度的春節(jié),別有一番酒趣。青稞酒的代表產(chǎn)品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的糧食作物青稞為主要原料,采用有300多年歷史的"天佑德"青稞傳統(tǒng)釀酒工藝,結(jié)合科學配方勾兌而成,酒味醇香,清亮透明,具有飲后不頭痛、不口干、醒酒快、加溫飲用口味更佳獨特風格,獲中國公認名牌稱號。釀造青稞美酒,是青海人民歷史悠久的傳統(tǒng)工藝。它原名"威遠燒酒",因產(chǎn)地位于互助土族自治縣首府威遠鎮(zhèn)而得名。互助地處祁連山脈南麓,氣候溫和,盛產(chǎn)青稞,當?shù)厝罕姵R郧囡秊樵,采以香甜的泉水,熬出度?shù)較低而味道甜美的酩酒自飲或待客。一年四季,威遠鎮(zhèn)一派酒香,人們說,這里的麻雀兒也會飲二兩酒呢!