泰山核桃,有上千年的栽培歷史,以“雞爪綿”核桃為優(yōu)。泰山核桃適應(yīng)性強(qiáng),果型橢圓,表面光滑,個(gè)大均勻,皮薄肉厚,出仁率在40%以上。泰山核桃仁含脂肪60~70%、蛋白質(zhì)15~20%、碳水化合物10%,另含多種維生素和礦物質(zhì)?芍苯邮秤,或加工成食用油或工業(yè)用油,也可入藥。中醫(yī)常以本品為主,配合其他藥物,治療腎虛腰疼、肺虛久咳、氣喘、大便秘結(jié)、病后虛弱等癥。常食本品,可健腦、固齒、烏發(fā)、潤(rùn)腸。
蘇公網(wǎng)安備 32090202000961號(hào)