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名山縣招商引資網(wǎng)
名山縣蒙頂家常千針菜
來源:四川招商網(wǎng)    瀏覽:

中招網(wǎng)訊:此菜選用蒙頂山藿麻經(jīng)高溫煮熟,細(xì)切成段,拌上當(dāng)?shù)囟罐k經(jīng)制而成。有驅(qū)逐風(fēng)寒,治療關(guān)節(jié)炎、風(fēng)溫痛的作用。說到這道菜還有一個小故事:傳說張憲宗率兵來四川時,有一天內(nèi)急,忘了帶手紙,他不知藿麻為何物,便扯了些做手紙用,結(jié)果藿得滿身都是包。他痛癢難忍,他氣憤地說:“四川人太狠,連植物都咬會人。最后,他殺了許多四川人?滴鯙榱瞬蛔屗拇ɑ膹U,就來了個湖廣來四川。

 

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