中招網(wǎng)訊:一、項(xiàng)目名稱:擴(kuò)建2000畝山藥基地及深加工項(xiàng)目
二、山藥情況簡(jiǎn)介:二郎山山藥獲農(nóng)業(yè)部無(wú)公害食品認(rèn)證 。山藥,既是食用的佳蔬,又是常用的藥材。人工種植的山藥,肉色潔白,味甘粉足,個(gè)大質(zhì)堅(jiān),多供食用。山藥為薯蕷科植物薯蕷的塊根,具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效?捎糜谥委熎⑻摼脼a、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿、帶下等癥。山藥作為保健食品,在我國(guó)至少已有2000多年的歷史,成書于東漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》將山藥列為上品,不過當(dāng)時(shí)的山藥可能是野生的,還未進(jìn)入人工栽培階段。到了唐代,《四時(shí)纂要》引用道士王所著的《山居要術(shù)》,對(duì)山藥栽培作了較為詳細(xì)的記載。中醫(yī)認(rèn)為,山藥“主傷中補(bǔ)虛,除寒熱邪氣,補(bǔ)中益氣力,長(zhǎng)肌肉,久服耳目聰明”。許多古典醫(yī)籍都對(duì)山藥作了很高的評(píng)價(jià)。在民間,山藥是人所共知的滋補(bǔ)佳品。它含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽和微量元素,F(xiàn)代科學(xué)分析,山藥的最大特點(diǎn)是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,對(duì)人體具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性,阻止動(dòng)脈粥樣硬化過早發(fā)生;可減少皮下脂肪堆積;能防止結(jié)締組織的萎縮,預(yù)防類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、硬皮病等膠原病的發(fā)生。許多滋補(bǔ)方劑,如六味地黃丸、杞菊地黃丸、歸脾湯、參苓白術(shù)散等中藥都含有山藥。從明代流傳至今的益壽食品——八珍糕,是由山藥、山楂、麥芽等8味中藥研為細(xì)末,和以米粉制成的糕,用于治療老人、小孩的脾胃虛弱,食少腹脹,面黃肌瘦,便溏泄瀉之癥,效果顯著。山藥的食用方法很多,如對(duì)脾胃虛弱癥,用鮮山藥
三、項(xiàng)目概況:“二郎山”山藥是由著名的二郎山產(chǎn)的天然野生山藥經(jīng)過人工選育后實(shí)行塊莖繁殖人工種植而成的山藥,該山藥具有同野生山藥一樣的特性,在種植上施用農(nóng)家肥,不施用化學(xué)肥料,不使用農(nóng)藥,純天然成份為主,是名副其實(shí)的天然食品,它質(zhì)優(yōu)、味鮮,口感好,塊大,最大的一株山藥可達(dá)
四、基地現(xiàn)有建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容:現(xiàn)全鄉(xiāng)已種植420畝,擬擴(kuò)大種植規(guī)模到2000畝以上。每畝山藥年產(chǎn)量在
五、項(xiàng)目投資:400萬(wàn)元(土地可租賃)
六、經(jīng)濟(jì)效益概算:“二郎山”山藥1畝只需投入資金1000元,生產(chǎn)山藥