中招網(wǎng)訊：一、項(xiàng)目名稱：擴(kuò)建2000畝山藥基地及深加工項(xiàng)目

二、山藥情況簡(jiǎn)介：二郎山山藥獲農(nóng)業(yè)部無(wú)公害食品認(rèn)證 。山藥，既是食用的佳蔬，又是常用的藥材。人工種植的山藥，肉色潔白，味甘粉足，個(gè)大質(zhì)堅(jiān)，多供食用。山藥為薯蕷科植物薯蕷的塊根，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效�？捎糜谥委熎⑻摼脼a、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿、帶下等癥。山藥作為保健食品，在我國(guó)至少已有２０００多年的歷史，成書于東漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》將山藥列為上品，不過當(dāng)時(shí)的山藥可能是野生的，還未進(jìn)入人工栽培階段。到了唐代，《四時(shí)纂要》引用道士王所著的《山居要術(shù)》，對(duì)山藥栽培作了較為詳細(xì)的記載。中醫(yī)認(rèn)為，山藥“主傷中補(bǔ)虛，除寒熱邪氣，補(bǔ)中益氣力，長(zhǎng)肌肉，久服耳目聰明”。許多古典醫(yī)籍都對(duì)山藥作了很高的評(píng)價(jià)。在民間，山藥是人所共知的滋補(bǔ)佳品。它含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽和微量元素�，F(xiàn)代科學(xué)分析，山藥的最大特點(diǎn)是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，對(duì)人體具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉積在心血管上，保持血管彈性，阻止動(dòng)脈粥樣硬化過早發(fā)生；可減少皮下脂肪堆積；能防止結(jié)締組織的萎縮，預(yù)防類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、硬皮病等膠原病的發(fā)生。許多滋補(bǔ)方劑，如六味地黃丸、杞菊地黃丸、歸脾湯、參苓白術(shù)散等中藥都含有山藥。從明代流傳至今的益壽食品——八珍糕，是由山藥、山楂、麥芽等８味中藥研為細(xì)末，和以米粉制成的糕，用于治療老人、小孩的脾胃虛弱，食少腹脹，面黃肌瘦，便溏泄瀉之癥，效果顯著。山藥的食用方法很多，如對(duì)脾胃虛弱癥，用鮮山藥２００克、大棗３０克、粳米適量，煮粥加糖調(diào)服；或鮮山藥１００克，小米５０克，煮粥加糖食用；另用山藥配扁豆、蓮米等煮粥服用亦可。對(duì)肺虛久咳、腎虛遺精等癥，可取鮮山藥１０克搗爛，加甘蔗汁半杯和勻，燉熱服食；亦可單用山藥煮汁服用。山藥屬于補(bǔ)益食品，又有收斂作用，但有濕熱寒邪以及患便秘的人等不宜食用。

三、項(xiàng)目概況：“二郎山”山藥是由著名的二郎山產(chǎn)的天然野生山藥經(jīng)過人工選育后實(shí)行塊莖繁殖人工種植而成的山藥，該山藥具有同野生山藥一樣的特性，在種植上施用農(nóng)家肥，不施用化學(xué)肥料，不使用農(nóng)藥，純天然成份為主，是名副其實(shí)的天然食品，它質(zhì)優(yōu)、味鮮，口感好，塊大，最大的一株山藥可達(dá)9公斤，還具有良好的藥用價(jià)值，市場(chǎng)前景好，具有開發(fā)價(jià)值。該項(xiàng)目由老場(chǎng)鄉(xiāng)政府承辦，老場(chǎng)鄉(xiāng)位于天全縣北部，距縣城11公里，全鄉(xiāng)幅員面積81平方公里，人口7000余人，境內(nèi)氣候適宜，有豐富的煤炭、森林、野生蔬菜資源，交通方便，天老路（天全至蘆山）、飛寶路（飛仙關(guān)鎮(zhèn)至寶興縣城）貫穿全境；有良好的電力資源，鄉(xiāng)境內(nèi)有電站3座裝機(jī)容量2000個(gè)千瓦；有發(fā)達(dá)的通訊，實(shí)現(xiàn)了村村通程控電話和移動(dòng)等通訊。歡迎有識(shí)之士和有實(shí)力的商家前來(lái)合作、合資、獨(dú)資進(jìn)行山藥深加工。同時(shí)長(zhǎng)年出售山藥種苗及山藥，歡迎有識(shí)之士前來(lái)洽談�！　�

四、基地現(xiàn)有建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容：現(xiàn)全鄉(xiāng)已種植420畝，擬擴(kuò)大種植規(guī)模到2000畝以上。每畝山藥年產(chǎn)量在2500公斤以上，今年可以生產(chǎn)100萬(wàn)公斤鮮山藥。歡迎有關(guān)商家前來(lái)從事山藥深加工，種植技術(shù)轉(zhuǎn)讓。

五、項(xiàng)目投資：400萬(wàn)元（土地可租賃）

六、經(jīng)濟(jì)效益概算：“二郎山”山藥1畝只需投入資金1000元，生產(chǎn)山藥2500公斤以上。山藥是藥食同源的綠色保健食品，營(yíng)養(yǎng)豐富，強(qiáng)身壯體。項(xiàng)目深加工產(chǎn)品山藥蜜汁、山藥牛奶系列高檔保健飲料，對(duì)各種疾病有食療效果，暢銷日本、韓國(guó)、東南亞等國(guó)家和地區(qū)，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，據(jù)專家預(yù)測(cè)，6年內(nèi)不會(huì)飽和，該項(xiàng)目建成后，年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1100萬(wàn)元左右，利潤(rùn)200萬(wàn)元以上。