中招網(wǎng)訊:滎經(jīng)縣六合鄉(xiāng)古城村位于有2000多年歷史的嚴(yán)道古城遺址,距離滎經(jīng)縣城約
滎經(jīng)砂器的歷史悠久,從六合鄉(xiāng)古城村嚴(yán)道遺址附近出土了大批春秋、戰(zhàn)國時(shí)期的陶器,工藝精湛,具有很高的藝術(shù)價(jià)值和考古價(jià)值。經(jīng)考古專家分析,這些陶器便是滎經(jīng)砂器的前生,椐此推斷滎經(jīng)砂器的歷史已有兩千多年。
滎經(jīng)砂鍋質(zhì)地古樸,抗腐蝕、耐酸堿,烹制食品能保持食物營養(yǎng)成份,不與食物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),儲(chǔ)存食物不易變質(zhì),食鮮味美。熬制中藥不走藥性,深受百姓喜愛。著名川菜砂鍋雅魚器皿用的就是滎經(jīng)砂器。原始古樸的手工生產(chǎn)使砂器具有精致、獨(dú)特、不重復(fù)等特性,同時(shí)也具有仿文物性。
走進(jìn)六合鄉(xiāng)古城村,你可以觀看到多家砂器制作手工作坊的原始生態(tài)的制作工序,同時(shí)也可以親身體驗(yàn)制作砂器的樂趣。