金龍窯位於苗栗縣西湖鄉(xiāng)五湖村內(nèi)，是一個(gè)傳統(tǒng)窯業(yè)的現(xiàn)場，除了使用相當(dāng)古老的柴窯燒陶以外，並結(jié)合現(xiàn)代的陶藝技術(shù)處造出陶瓷藝術(shù)的美感，並非科技機(jī)械可做到的；金龍窯以花器、生活陶和景觀陶等器具為主，民眾也可預(yù)約手拉壞等陶藝製作活動(dòng)，體驗(yàn)玩土的樂趣。

    金龍窯創(chuàng)立至今已有二、三十年，早期李依伍先生由福州渡海來臺創(chuàng)業(yè)，以生產(chǎn)水缸和酒甕起家，傳至第二代李銘銡、李昭清，李昭春兄弟現(xiàn)已傳至第三代－李錦明、李榮國堂兄弟，但金龍窯至今仍沿襲傳統(tǒng)，以手工拉壞、擠壞造型為主要產(chǎn)品；金龍窯將傳統(tǒng)水缸轉(zhuǎn)型創(chuàng)作現(xiàn)代討喜的荷花缸，並且融入客家風(fēng)格製作餐具、優(yōu)美陶燈等多樣的陶藝作品，少量多樣的創(chuàng)作風(fēng)格並且研究設(shè)計(jì)現(xiàn)代陶藝，讓陶瓷藝術(shù)在苗栗發(fā)揚(yáng)光大，成為苗栗屬一屬二的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。

    一年一度的客家桐花季是苗栗當(dāng)?shù)氐氖⑹�，號稱『五月雪』的桐花每年到了4、5月盛開時(shí)期，開滿樹頭的白色油桐花，經(jīng)春天微風(fēng)的吹拂下，落在綠色的草地上，猶如仙境童話般的詩情畫意；清晨時(shí)分不但能欣賞到漂亮的油桐花，夜晚也能散步於桐花灑落的步道；舉辦客家桐花季的行政院客委會(huì)更聯(lián)合數(shù)十家餐廳、業(yè)者推出客家美食和桐花周邊產(chǎn)品，讓您徹底體驗(yàn)桐花的美與感動(dòng)！

    民眾若要來到苗栗縣賞桐花，除了可探訪苗栗縣著名的數(shù)條古道－三灣銅鏡古道、南莊圓舞場古道、獅潭鳳鳴古道、公館出礦坑古道、通宵挑鹽古道和苑裡香茅古道，而金龍窯和西湖渡假村、挑柴古道、挑炭古道、苗栗陶藝博物館都是賞桐花時(shí)可以順道一遊的旅遊景點(diǎn)，不僅可一探桐花的撩人姿態(tài)也可享受苗栗的在地風(fēng)情喔！