山南招商網(wǎng)訊:山南地區(qū)以農業(yè)為主,牧業(yè)為輔,屬于典型的農牧結合型經(jīng)濟。境內氣候溫和濕潤,冬無嚴寒,夏無酷暑,年平均氣溫9.5攝氏度,年降水量450.6毫米,適宜于大蒜生長。大蒜又名胡蒜、獨蒜、葫,為百合科植物大蒜的鱗莖。春食苗、夏初食苔、五月食根、秋月收種,在人們日常膳食中占有重要地位。大蒜性溫味辛,入脾、胃、肺三經(jīng)脈,可行氣、溫胃、消積、解毒、殺蟲,治積滯、腹冷痛、泄瀉、痢疾、百日咳等癥狀。在現(xiàn)代醫(yī)學的研究中,大蒜含豐富的蛋白質、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鍺、硒、大蒜辣素、芳樟醇等,可降低腫瘤的發(fā)生,阻止癌細胞的擴散,亦有降低膽固醇、抗血小板凝結、降血壓、降血糖,安神定氣,增進食欲的功效。
目前,我地區(qū)已將大蒜列為特色產業(yè)和重點扶持產業(yè),并逐步實施大蒜良種擴繁基地建設項目,現(xiàn)有大蒜生產基地2092畝,畝產大蒜1600斤,全年大蒜總產量達334.72萬斤。
建設內容
新建3000平方米的儲藏、清洗車間及生產加工車間,購置生產加工設備一套、品種改良、栽培技術培訓、市場開發(fā)等,產品主要為大蒜熟食系列產品和大蒜辣素提取。
投資估算
項目總投資為1200萬元,其中廠房建設投資600萬元,設備購置300萬元,技術培訓、市場開發(fā)及流動資金等其他費用300萬元。
效益分析
項目建成后,按目前的生產量計算,加工后出售,年可實現(xiàn)銷售收入2678萬元,預計年實現(xiàn)利潤 400萬元,投資回收期約為3年。
投資方式
獨資、合資、“公司+農戶”等。