目前,斯里蘭卡出口的海產(chǎn)品主要有對(duì)蝦、養(yǎng)殖蝦、金槍魚、海螃蟹、龍蝦、墨斗魚、牡蠣及淡水魚等初級(jí)產(chǎn)品。出口國(guó)主要為日本、歐盟和美國(guó)等國(guó)家;出口金額從1999年的45.12億盧比增加到2003年的89.65億盧比,4年里增長(zhǎng)了近一倍。國(guó)際市場(chǎng)對(duì)經(jīng)過深加工的熏魚和罐頭魚的需求量也正在逐步增長(zhǎng)。鑒于目前的發(fā)展趨勢(shì),斯有關(guān)部門正在考慮發(fā)展魚產(chǎn)品的深加工業(yè)務(wù),除了鞏固現(xiàn)有的出口市場(chǎng)外,還將加緊拓展其它國(guó)家的市場(chǎng)。
據(jù)悉,2003年,斯里蘭卡海產(chǎn)品出口比例是:對(duì)蝦和養(yǎng)殖蝦占43%、冷凍魚占24%、淡水魚占11%;其它產(chǎn)品占15%。
今年6月下旬,斯出口發(fā)展局和工業(yè)技術(shù)研究所聯(lián)合組織了一次研討會(huì),專門研討如何利用斯豐富的海洋漁業(yè)資源,采取有效措施,鼓勵(lì)出口商和加工企業(yè)采取多元化的經(jīng)營(yíng)模式,特別是在海產(chǎn)品深加工上做文章,積極引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)、設(shè)備和加工工藝。通過這些措施,不僅可以提高海產(chǎn)品的附加值,擴(kuò)大出口市場(chǎng)份額,而且可以增加漁民的收入和擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會(huì)。(曹安勝)