葛集鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊:安徽著名特產(chǎn)。蕭縣出產(chǎn)葡萄已有1000多年歷史,"蕭縣葡萄"約有100多個(gè)品種,其中以"玫瑰香"葡萄為最佳,果實(shí)圓滿,紫里透紅,很像珊瑚瑪瑙,而且有穗大、粒飽、肉脆、多汁、甘甜、清香、食后生津等優(yōu)點(diǎn);"白羽"葡萄則猶如水晶碧玉,果粒嚴(yán)密,皮薄汁多,香郁爽口。"蕭縣葡萄"營(yíng)養(yǎng)豐富,一般含糖18-25%,還含有維生素A1、B1、B2及胡蘿卜素和10多種氨基酸,并具有藥用價(jià)值,利筋骨、治瘺痹;從葡萄皮中可以提煉丹寧、酒石酸,用作鎮(zhèn)靜和食物防腐;"玫瑰香"葡萄的藤葉,可制成注射劑,用來(lái)治療坐骨神經(jīng)痛和三叉神經(jīng)痛。"蕭縣葡萄"的三分之一供應(yīng)市場(chǎng),三分之二用于制罐及釀酒。葡萄酒的生產(chǎn)已有50多年的歷史,酒質(zhì)清亮透明,柔和爽口,回味綿長(zhǎng),具有濃郁的葡萄果香和陳酒的醇香。1984年"雙喜牌"白葡萄酒榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎(jiǎng),"雙喜牌"紅葡萄酒被評(píng)為輕工部部?jī)?yōu)產(chǎn)品,產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外。